Recettes
Jus de chou frisé, ananas et menthe verte
6 grandes feuilles de chou frisé
1 gros concombre
1 limette moyenne, pelée
2 petites poignées de feuilles de menthe fraîche
1 tranche de 1 po (2,5 cm) d'ananas, sans le cœur
1 grossepomme Granny Smith
Instructions :
1. Couper l'ananas et la pomme afin que les morceaux puissent être
introduits dans la chute de la centrifugeuse.
2. Extraire le jus des ingrédients dans l'ordre indiqué.
3. Remuer et servir immédiatement.
Servir : 2
840243102 FRv02.indd 23
840243102 FRv02.indd 23
(suite)
Jus de fraise, banana et ananas
8 grosses fraises, équeutées
1 grosse banane, pelée
1 tranche de 1 po (2,5 cm), sans le cœur
Instructions :
1. Couper l'ananas afin que les morceaux puissent être introduits
dans la chute de la centrifugeuse.
2. Extraire le jus des ingrédients dans l'ordre indiqué.
3. Remuer et servir immédiatement.
Servir : 1 à 2
CONSEIL : Les bananes ajoute un goût sucré et de la saveur aux
jus faits avec une centrifugeuse. Toutefois, l'extraction des bananes
ressemble plus à une purée qu'à un jus.
23
11/19/14 8:29 AM
11/19/14 8:29 AM