Voorbereiding vleesmolen
W Gevaar voor letsel!
Niet in het scherpe mes grijpen.
Let op!
Altijd slechts één ponsschijf gebruiken.
X Afb. D
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst het mes en vervolgens de
gewenste ponsschijf op de worm
aanbrengen.
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
De vleesmolen is voorbereid.
Voorbereiding worstvuller
X Afb. E
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst de draagring op de worm aan-
brengen en dan het worstmondstuk in
de behuizing plaatsen.
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
De worstvuller is voorbereid.
Voorbereiding kebbevormer
X Afb. F
1. De worm met de meenemer vooraan in
de behuizing aanbrengen.
2. Eerst de kegelring op de worm aanbren-
gen en vervolgens het kebbemondstuk
in de behuizing plaatsen.
3. De schroefring op de behuizing
aanbrengen en zonder uitoefening van
kracht rechtsom vastschroeven.
De kebbevormer is voorbereid.
Gebruik
Aanwijzing: afhankelijk van het
gebruiksdoel worden de levensmiddelen
verschillend verwerkt. X "Recepten" zie
pagina 64
In het volgende voorbeeld wordt
beschreven hoe u het basisopzetstuk als
vleesmolen kunt gebruiken:
W Gevaar voor letsel!
– Niet met de handen in de vulschacht
grijpen.
– Gebruik voor het aandrukken uitsluitend
de stopper.
Let op!
– Geen beenderen, kraakbeen, zeen of
andere vaste bestanddelen verwerken.
– Geen bevroren vlees verwerken.
– Geen hoge druk met de stopper
uitoefenen.
X Afbeeldingenreeks G
1. Het voorbereide opzetstuk schuin op
de aandrijving van het basisapparaat
aanbrengen.
2. Het opzetstuk vervolgens linksom
draaien tot dit hoorbaar vastklikt.
3. De vultrechter aanbrengen en de
stopper in de vulschacht steken.
4. De levensmiddelen voorbereiden. Grote
delen vooraf verkleinen, zodat deze
zonder aandrukken in de vulschacht
passen.
5. Een geschikte kom onder het opzetstuk
plaatsen. De voorbereide levens-
middelen in de vultrechter doen.
6. De stekker in het stopcontact steken.
Het apparaat inschakelen.
Aanwijzing (MFW36.../MFW38...):
Het apparaat loopt na het inschakelen met
de optimale snelheid 2 (snel).
7. Met de stopper de levensmiddelen met
lichte druk in de vulschacht schuiven.
8. Na afloop van de werkzaamheden het
apparaat uitschakelen en de stekker uit
het stopcontact trekken.
9. De vultrechter en de stopper
verwijderen.
Basis-opzetstuk
nl
61