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Table of Contents
  • Français

    • Table of Contents
    • Sécurité de la Cuisinière
    • La Bride Antibasculement
    • Guide des Caractéristiques
    • Utilisation de la Table de Cuisson
    • Brûleurs de Surface
    • Grilles en Fonte Sur Charnières EZ-2-Lift
    • Taille du Brûleur
    • Ustensiles de Cuisson
    • Températures en Surface
    • Mise en Conserve à la Maison
    • Utilisation du Four
    • Commandes Électroniques du Four
    • Mode Sabbat
    • Maintien au Chaud
    • Papier D'aluminium
    • Positionnement des Grilles et des Ustensiles de Cuisson au Four
    • Évent du Four
    • Cuisson au Four et Rôtissage
    • Cuisson au Gril
    • Cuisson Par Convection
    • Durée de Cuisson
    • Entretien de la Cusinière
    • Programme de Nettoyage
    • Nettoyage Général
    • Lampe du Four
    • Dépannage
    • Accessoires
  • Español

    • Seguridad de la Estufa
    • Soporte Antivuelco
    • Guía de Funciones
    • Quemadores de Superficie
    • Superficie de Cocción
    • Rejillas de Hierro Fundido con Bisagras EZ-2-Lift
    • Tamaño del Quemador
    • Utensilios de Cocina
    • Controles Electrónicos del Horno
    • Envasado Casero
    • Temperaturas de la Superficie
    • Uso del Horno
    • Modo Sabbath
    • Mantener Caliente
    • Papel de Aluminio
    • Colocación de las Parrillas y Los Utensilios para Hornear
    • Cocción por Convección
    • Cómo Hornear y Asar
    • Ventilación del Horno
    • Ciclo de Limpieza
    • Cuidado de la Estufa
    • Tiempo de Cocción
    • Limpieza General
    • Luz del Horno
    • Solución de Problemas
    • Accesorios

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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range at
www.whirlpool.ca.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the oven frame behind the
top right side of the oven door.
Model Number__________________________________________ Serial Number__________________________________________
W11341311A
USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY .............................................................................2
The Anti-Tip Bracket ....................................................................3
FEATURE GUIDE ............................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................6
Sealed Surface Burners ...............................................................6
EZ-2-Lift™ Hinged Cast Iron Grates ...........................................7
Burner Size ...................................................................................8
Cookware .....................................................................................8
Home Canning .............................................................................8
OVEN USE .......................................................................................9
Electronic Oven Controls .............................................................9
Surface Temperatures ..................................................................9
Sabbath Mode............................................................................10
Keep Warm .................................................................................10
Aluminum Foil .............................................................................11
Positioning Racks and Bakeware ..............................................11
Oven Vent ...................................................................................12
Baking and Roasting ..................................................................12
Broiling........................................................................................12
Convection Baking and Roasting ..............................................13
Cook Time ..................................................................................13
RANGE CARE ...............................................................................14
Clean Cycle ................................................................................14
General Cleaning ........................................................................15
Oven Light ..................................................................................16
TROUBLESHOOTING ..................................................................16
ACCESSORIES .............................................................................18
GAS RANGE

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Chapters

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Summary of Contents for Whirlpool WFG775H0HW

  • Page 1 GAS RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range at www.whirlpool.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
  • Page 2 RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3 The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti-tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.
  • Page 4 These instructions cover several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to these instructions or the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca.
  • Page 5 Keypad Feature Instructions FROZEN Prepackaged food 1. Position the food on a flat rack in the oven on rack position 3. See the “Positioning BAKE Racks and Bakeware” section. NOTE: Cook only one package of frozen food at a time when using Frozen Bake™ Technology.
  • Page 6 Keypad Feature Instructions CONTROL Oven and cooktop 1. Check that the oven and cooktop are off. LOCK control lockout 2. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds. A tone will sound and a lock icon will be displayed. 3. Repeat to unlock. No keypads will function with the controls locked. NOTE: The control lock cannot be activated or deactivated while the Hot Surface indicator light is on.
  • Page 7 To Clean: EZ-2-Lift™ Hinged Cast Iron Grates IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach, The grates must be properly positioned before cooking. In the or rust removers. proper position, the grates should be flush and level.
  • Page 8 Use the following chart as a guide for cookware material Burner Size characteristics. Select a burner that best fits your cookware. See the following Cookware Characteristics illustration and chart. Aluminum Heats quickly and evenly. Suitable for all types of cooking. Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks.
  • Page 9 OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is times or when it is heavily soiled. opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed.
  • Page 10 To set a Delayed Timed Bake using Sabbath mode Sabbath Mode (on some models): The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting WARNING until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven on for only part of the Sabbath.
  • Page 11 For hamburger patties to have a well-seared exterior and a rare Aluminum Foil interior, use a flat rack in rack position 7. Preheat the oven for 5 minutes. Side 1 should cook for approximately 4 to 5 minutes. IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom Side 2 should cook for approximately 4 to 5 minutes.
  • Page 12 Baking Cookies and Layer Cakes on Two Racks Frozen Bake™ Baking Layer Cakes Frozen Bake™ Technology automatically adjusts the manufacturer’s bake time by combining preheating and baking, For best results when baking cakes on two racks, use the Bake to deliver great packaged frozen food results without the wait. function, a flat rack in rack position 5, and a flat rack in rack There are six programmed food options to choose from: Pizza, position 2.
  • Page 13 Convection Baking and Roasting Cook Time (on some models) (on some models) In a convection oven, the fan-circulated hot air continually WARNING distributes heat more evenly than the natural movement of air in a standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven, cooking foods more Food Poisoning Hazard evenly, crisping surfaces while sealing in moisture, and yielding...
  • Page 14 RANGE CARE Clean Cycle 4. Press the Cancel keypad at the end of the cycle. Cancel may be pressed at any time to stop the Clean cycle. 5. Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much of the initial 1 cups (14 oz [414 mL]) of water will remain in the oven after the cycle is completed.
  • Page 15 SURFACE BURNERS on cleaning products. For additional information, you can visit our Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, website at www.whirlpool.com. In Canada, visit our website at should be cleaned as soon as the cooktop, grates, and caps www.whirlpool.ca.
  • Page 16 First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty, or visit producthelp.whirlpool.com. In Canada, visit www.whirlpool.ca. Contact us by mail with any questions or concerns at the address below: In the U.S.A.:...
  • Page 17 Problem Possible Causes Solutions Improper cookware. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides, and a well- Cooktop fitting lid, and the material should be of a medium-to-heavy thickness. cooking results not what Control knob set to incorrect heat level. See the “Cooktop Use”...
  • Page 18 ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca. If you have any problems or questions, call Whirlpool Corporation Connected Appliances at 1-866-333-4591. Complete Cooktop Cleaner Kit...
  • Page 19: Table Of Contents

    GUIDE D’UTILISATION CUISINIÈRE GAZ MERCI d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.whirlpool.ca. Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur la plaque signalétique située sur le châssis du four, derrière la partie supérieure droite de la porte du four.
  • Page 20: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 21: La Bride Antibasculement

    La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès.
  • Page 22: Guide Des Caractéristiques

    Ces instructions concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ces instructions ou à la section d’aide sur les produits à l’adresse www.whirlpool.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 23 Touche Fonction Instructions Mise en Démarrage La touche mise en marche met en marche n’importe quelle fonction du four. Si, après avoir marche de la cuisson appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur Start dans les 2 minutes qui suivent, la fonction est annulée et l’heure s’affiche. Annulation Fonction de La touche annulation désactive toutes les fonctions du four à...
  • Page 24 Touche Fonction Instructions CONVECT Cuisson par 1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection). BAKE convection 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/ (convection) durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit (sur certains lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.
  • Page 25: Utilisation De La Table De Cuisson

    UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Brûleurs de surface Risque d’incendie La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson. Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.
  • Page 26: Grilles En Fonte Sur Charnières Ez-2-Lift

    Nettoyage : Grilles en fonte sur charnières IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les EZ-2-Lift™ commandes sont désactivées et que la table de cuisson a refroidi. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d’agents de blanchiment ou Les grilles doivent être correctement positionnées avant la de décapants à...
  • Page 27: Taille Du Brûleur

    Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle Taille du brûleur en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle, aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre Sélectionner un brûleur qui convient le plus aux ustensiles celle-ci et le récipient.
  • Page 28: Températures En Surface

    Pour les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson doivent être Mise en conserve à la maison centrés au-dessus du brûleur tout en étant posés à l’horizontale au fond sur la grille. La flamme doit être réglée de sorte qu’elle ne Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, s’étende pas sur les côtés du plat.
  • Page 29: Mode Sabbat

    Mode Sabbat Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Une Sabbat (sur certains modèles) : cuisson au four minutée peut également être programmée pour 1.
  • Page 30: Maintien Au Chaud

    Pour régler une cuisson au four minutée différée avec le Maintien au chaud mode Sabbat (sur certains modèles) : AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.
  • Page 31: Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson Au Four

    IMPORTANT : Ces positions de grille concernent les grilles plates. Positionnement des grilles et des En cas d’utilisation d’une grille de four à capacité maximale, la position de la grille doit être ajustée en conséquence comme dans ustensiles de cuisson au four l’illustration précédente.
  • Page 32: Cuisson Au Four Et Rôtissage

    Cuisson au four et rôtissage Cuisson au gril Système de gestion de la température Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 5 minutes avant d’y placer des aliments, à moins que la recette ne Le système de gestion de la température contrôle recommande autre chose.
  • Page 33: Durée De Cuisson

    Durée de cuisson ENTRETIEN DE LA CUSINIÈRE (sur certains modèles) Programme de nettoyage AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
  • Page 34: Nettoyage Général

    “Service à la clientèle” de notre site PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles) Web à www.whirlpool.ca. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants avec agent Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont de blanchiment, de produits antirouille, d’ammoniaque ou...
  • Page 35: Lampe Du Four

    BRÛLEURS DE SURFACE GRILLES DU FOUR Méthode de nettoyage : Les renversements d’aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que la table Tampon en laine d’acier de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi. Ces salissures peuvent endommager le fini.
  • Page 36: Dépannage

    DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l’aide ou des conseils qui permettront peut-être d’éviter une intervention de dépannage, consulter la garantie, ou consultez le site internet http://www.whirlpool.com. Au Canada, visitez notre site Web à l’adresse www.whirlpool.ca.
  • Page 37 Probleme Causes possibles Solutions Les résultats de Ustensiles de cuisson inappropriés Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des cuisson ne sont pas parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le les résultats prévus matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte. Le bouton de commande est réglé...
  • Page 38 Probleme Causes possibles Solutions Les résultats de La cuisinière n’est pas d’aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions cuisson au four d’installation. ne sont pas les Le réglage de température était incorrect. Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. résultats prévus Il faut ajuster la température du four.
  • Page 39: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.whirlpool.ca. Si vous avez des problèmes ou des questions, appelez Whirlpool Corporation Connected Appliances au 1-866-333-4591. Ensemble d’entretien complet Nettoyant pour cuisine et appareils Grille à capacité maximale de la table de cuisson électroménagers affresh ®...
  • Page 40 INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO DE LA ESTUFA GAS LE AGRADECEMOS la compra de este producto de alta calidad. Registre su nueva estufa en www.whirlpool.com. En Canadá, registre su estufa en www.whirlpool.ca. Para referencia futura, tome nota de los números de modelo y de serie de su producto. Puede encontrarlos en el marco del horno, detrás del lado derecho superior de la puerta del horno.
  • Page 41: Seguridad De La Estufa

    SEGURIDAD DE LA ESTUFA Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
  • Page 42: Soporte Antivuelco

    Soporte antivuelco Soporte antivuelco La estufa no se volcará durante el uso normal. Sin embargo, se puede volcar si se aplica demasiada fuerza o peso sobre la puerta abierta La estufa no se volcará durante el uso normal. Sin embargo, se puede volcar si se aplica demasiada fuerza o peso sobre la puerta abierta sin tener el soporte antivuelco adecuadamente sujeto al piso.
  • Page 43: Guía De Funciones

    Estas instrucciones describen varios modelos; Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte estas instrucciones o la sección de Preguntas frecuentes (FAQ) de nuestro sitio web en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más detalladas. En Canadá, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.ca.
  • Page 44 Teclado Característica Instrucciones BAKE (Hornear) Cómo hornear y 1. Presione BAKE (Hornear). asar 2. Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/ hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.
  • Page 45 Teclado Característica Instrucciones KEEP WARM Mantenimiento Los alimentos deberán estar a la temperatura para ser servidos antes de colocarlos en el (Mantener caliente horno calentado. caliente) 1. Presione KEEP WARM (mantenimiento caliente). 2. La temperatura se fija en 170 °F (75 °C). Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura que desee.
  • Page 46: Superficie De Cocción

    SUPERFICIE DE COCCIÓN ADVERTENCIA Quemadores de superficie Peligro de Incendio No permita que la llama del quemador se extienda más allá de la orilla de la cacerola. Apague todos los controles cuando no esté cocinando. No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o incendio.
  • Page 47: Rejillas De Hierro Fundido Con Bisagras Ez-2-Lift

    Para limpiar: 7. Encienda el quemador. Si el quemador no se enciende, verifique la alineación de la tapa. Si el quemador sellado IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos igualmente no se enciende, no lo repare usted mismo. los controles estén apagados y que el horno y la superficie de Póngase en contacto con un especialista en reparaciones cocción estén fríos.
  • Page 48: Tamaño Del Quemador

    Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de Tamaño del quemador los materiales de los utensilios de cocina. Seleccione un quemador cuyo tamaño sea el más adecuado para Utensilios de Características el utensilio de cocina. Vea la ilustración y la tabla siguientes. cocina Aluminio Se calienta de manera rápida y...
  • Page 49: Envasado Casero

    Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores Envasado casero resultados de cocción y un uso eficiente de energía. El recipiente de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que Cuando esté haciendo enlatados durante períodos largos, alterne el área de cocción delineada en la superficie de cocción o el el uso de los quemadores de la superficie entre una tanda y otra.
  • Page 50: Modo Sabbath

    4. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el Control de compensación de la temperatura del horno temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla. IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según 5.
  • Page 51: Mantener Caliente

    Para fijar Delayed Timed Bake (Horneado programado Mantener caliente diferido) utilizando el modo Sabbath (Día de descanso) (en algunos modelos): ADVERTENCIA ADVERTENCIA Peligro de Intoxicación Alimentaria Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción.
  • Page 52: Colocación De Las Parrillas Y Los Utensilios Para Hornear

    * Si su modelo tiene una parrilla de horno de máxima capacidad, Colocación de las parrillas y los los extremos en relieve deberán colocarse en la posición de parrilla por encima de la posición deseada para el alimento. Vea utensilios para hornear la siguiente ilustración.
  • Page 53: Ventilación Del Horno

    Frozen Bake™ Ventilación del horno La tecnología Frozen Bake™ regula automáticamente el tiempo de horneado fijado por el fabricante mediante la combinación de precalentamiento y horneado con el fin de ofrecer excelentes resultados con alimentos congelados envasados sin necesidad de espera. Se pueden elegir seis opciones preprogramadas para alimentos: Pizza, Lasaña, Croquetas, Patatas fritas, Pay, y Comida.
  • Page 54: Tiempo De Cocción

    Tiempo de cocción CUIDADO DE LA ESTUFA ADVERTENCIA Ciclo de limpieza Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. Para fijar un tiempo de cocción: La tecnología AquaLift es una solución de limpieza innovadora...
  • Page 55: Limpieza General

    Para obtener información limpieza. adicional, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.com. Se sugiere usar primero agua, jabón y un paño o una esponja suave, a menos que se indique otra cosa.
  • Page 56: Luz Del Horno

    QUEMADORES DE SUPERFICIE PARRILLAS DEL HORNO Método de limpieza: Las salpicaduras de alimentos que contienen ácidos, como vinagre y tomate, deben limpiarse apenas la superficie de cocción, Estropajo de lana de acero las rejillas y las tapas estén frías; esos derrames pueden afectar el acabado.
  • Page 57: Solución De Problemas

    Pruebe primero las soluciones que aquí se recomiendan. Si necesita asistencia adicional o más recomendaciones que puedan ayudarle a evitar una llamada de servicio técnico, consulte la garantía o visite producthelp.whirlpool.com. En Canadá, visite www.whirlpool.ca. Contáctenos por correo con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación: En Estados Unidos: En Canadá:...
  • Page 58 Problema Posibles causas Soluciones Los resultados Utensilio de cocina inadecuado. El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos, una de cocción de tapa que encaje bien y el material debe ser de un grosor mediano a la superficie de pesado.
  • Page 59 Problema Posibles causas Soluciones Los resultados La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación. de cocción La temperatura fijada era incorrecta. Vuelva a verificar la receta en un libro de cocina confiable. del horno no son los que se La temperatura del horno debe regularse.
  • Page 60: Accesorios

    ACCESORIOS Para obtener accesorios en EE. UU., puede visitar nuestro sitio web en www.whirlpool.com. En Canadá, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.ca. Si tiene consultas o problemas, llame a Whirlpool Corporation Connected Appliances al número 1-866-333-4591. Kit completo de limpieza para la...

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