Armazenamento; Sugestões; Batatas Fritas Caseiras - Silvercrest SEF 2300 A1 Operating Instructions Manual
Cool-zone deep fat fryer
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- Operating instructions manual (124 pages) ,
- Operating instructions manual (64 pages) ,
- Operating instructions manual (64 pages)
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Armazenamento
Sugestões
Batatas fritas caseiras
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■
Limpe a tampa do aparelho com água quente e um detergente suave.
Enxague-o com água limpa.
Seque bem a tampa do aparelho e coloque-a na vertical, de forma a escorrer
a água que fi cou no interior da tampa.
Antes de uma nova utilização, certifi que-se de que a tampa está totalmente
seca.
6) Antes da montagem deixe secar bem todas as peças.
7) Volte a montar a fritadeira na sequência inversa.
1) Levante ou transporte o aparelho com o auxílio das pegas laterais no corpo
do aparelho e.
2) Empurre o cabo de alimentação para dentro do compartimento do cabo q
no elemento de comando/aquecimento 0.
3) Guarde o aparelho com a tampa do aparelho fechada. Deste modo, o
interior da fritadeira mantém-se limpo e isento de pó.
■
As batatas para fritar devem encontrar-se em perfeitas condições e não
devem conter germes.
■
Para fritar deverá utilizar batatas "farinhentas" ou "maioritariamente fi rmes".
■
Descascar as batatas e cortá-las de acordo com a preparação desejada
(tiras ou rodelas).
■
Coloque as batatas em água aprox. 1 hora antes de as fritar. Dessa forma,
é expelida uma parte do açúcar, que é um dos responsáveis pela libertação
de acrilamida.
■
Deixe secar bem as batatas.
■
Mesmo as batatas caseiras devem ser fritas duas vezes:
–
primeiro 10 - 14 minutos a 150 °C, depois 3-4 minutos a 170 °C,
consoante a cor desejada das batatas.
■
As batatas fritas congeladas são pré-cozidas e, por isso, apenas necessitam
de ser fritas uma vez. Siga as instruções na embalagem.
SEF 2300 A1
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