Digitally signed by Anna Creery cn=Anna Creery, c=US Date: 2001.02.22 09:25:43 -05'00' Reason: I am approving this document 840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 1 Electric Grill 840081800 Grill Safety... 2 Know Your Grill... 3 How to Grill ... 4 How to Clean ...
840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 2 Grill Safety IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. Keep these instructions for future use. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 3 WARNING: To reduce risk of fire do not allow flammable materials such as curtains, draperies, walls, cabinets, backsplashes and the like to touch any part of the grill or grilling surface when the grill is in operation. Place grill at least 6 inches away from walls, appliances or any object which could be damaged by heat.
840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 4 How to Grill 1. Set base on countertop. Place grill on base correctly. 2. Plug power cord into cord receptacle, then plug into outlet. The indicator light on the power cord will glow.
840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 5 How to Clean 1. Let grill cool. Carefully dispose of any grease. 2. Wash the grill and base in hot, soapy water. Use a nylon or plastic scouring pad and a non-abrasive liquid cleanser. Do not use metal scouring pads.
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840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 6 Basic Burger Preparation time: 15 minutes Grilling time: 14-20 minutes Yield: 4 servings ⁄ pounds ground chuck ⁄ teaspoon salt, or to taste 1. Combine the ground chuck, salt, and pepper in a medium mixing bowl, mixing lightly but thoroughly, using your hands.
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840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 7 Western Beef Kabobs with Peppers and Onions Preparation time: 25 minutes Marinating time: 6 hours or overnight Grilling time: 14-16 minutes Yield: 4 servings ⁄ to 2 pounds sirloin, or other tender beef such as top loin or round...
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840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 8 Grilled Steak 101 Preparation time: 5 minutes Grilling time: 35-45 minutes Yield: 4 servings 2 tablespoons olive oil 2 boneless sirloin beef steaks, cut 1-inch thick (about 2 pounds total) 1. In a small bowl, combine the olive oil and garlic. Generously rub or brush the flavored oil on both sides of the steaks.
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840081800 Ev01.qxd 2/20/01 10:17 AM Page 9 Jerk-Seasoned Chicken Breasts Preparation time: 15 minutes Marinating time: 6 hours or overnight Grilling time: 30-35 minutes Yield: 4 to 6 servings 8 boneless, skinless chicken breast halves (about 2 or 3 pounds) ⁄...
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products or one (1) year for Hamilton Beach products from the date of original purchase, except as noted below. During this period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost.
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 1 Gril-santé Sécurité du gril ... 2 Connaissez votre appareil... 3 Utilisation ... 4 Nettoyage... 5 Recettes ... 5 Service aux clients ... 14 Aux É.-U. : 1-800-851-8900 Au Canada : 1-800-267-2826 840081800...
840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 2 Sécurité du gril IMPORTANTES INSTRUCTIONS Lors de l’utilisation du gril-santé, des précautions de sécurité doivent toujours être observées y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. Garder ces instructions pour usage ultérieur.
840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 3 La longueur du cordon de cet appareil a été choisie de façon à ce que l’on ne risque pas de trébucher dessus. Si un cordon plus long est nécessaire, utiliser une rallonge appropriée. Le calibrage de la rallonge doit être le même que celui de l’appareil ou...
840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 4 Utilisation 1. Bien placer la base sur un comptoir. Placer le gril correctement sur la base. 2. Brancher le cordon d’alimentation électrique dans le réceptacle sur l’appareil, ensuite brancher le cordon dans une prise de courant.
840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 5 Nettoyage 1. Laisser refroidir le gril. Enlever prudemment toute graisse. 2. Laver le gril et la base dans l’eau chaude savonneuse. Utiliser un tampon à récurer en nylon ou en plastique et un nettoyant liquide non abrasif.
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 7 Kebabs de bœuf de l’Ouest avec poivrons et oignons Temps de préparation : 25 minutes Temps pour mariner : 6 heures ou une nuit Cuisson au gril : 14 - 16 minutes Donne : 4 portions ⁄...
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 8 1. Dans un petit bol, combiner l’huile d’olive et l’ail. Badigeonner généreusement avec l’huile assaisonnée, sur les deux côtés des steaks. Saler et poivrer légèrement les steaks. 2. Placer les steaks sur le gril. Faire griller pendant 35 à 45 minutes pour une cuisson á...
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 9 4 gousses d’ail moyennes, pelées et finement hachées 2 c. à soupe de jus de limette 2 c. à soupe de sauce de soja 1. Découper toute section grasse sur les poitrines (parer les poitrines), les rincer sous l’eau froide du robinet et tamponner avec des essuie-tout.
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 10 Délices de pommes de terre grillées Temps de préparation : 15 minutes Temps pour mariner : 30 minutes à 1 heure Cuisson au gril : 15 minutes Donne : 4 portions 4 pommes de terre moyennes (environ 1 ⁄...
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 11 Bruschetta aux tomates Temps de préparation : 15 minutes Cuisson au gril : 4 minutes Donne : 6 à 8 portions d’amuse-gueule 2 grosses tomates rouges mûries (environ 1 ⁄ livre), évidées, épépinées et coupées en dés...
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 12 Kebabs de porc des Caraïbes Recette gracieuseté du Conseil national des producteurs de porc Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 - 20 minutes Portions : 4 1 livre de filet de porc, coupé...
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840081800 Fv01qxd 2/20/01 10:19 AM Page 13 2 filets de porc entiers (environ 1 ⁄ livre en tout) 5 c. à thé de poudre chili ⁄ c. à thé d’origan Dans un petit bol, mélanger bien tous les assaisonnements et l’huile végétale.
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