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Friture
9. Appuyer sur le bouton de déverrouillage du
10. Appuyer sur le bouton de déverrouillage de la
Guide de cuisson
ALIMENT
Légumes
Bâtonnets de poisson congelés
Boeuf (seule couche)
Poulet, congelé (précuit)
Poulet frais, en morceaux, avec os
Frites, congelées
Frites, fraîches (seule couche)
Rondelles d'oignon, congelées
NOTES:
• La durée de cuisson et la température peuvent varier selon la quantité et le poids.
• Pour de meilleurs résultats, faire frire une seule couche d'aliments à chaque lot.
• Le poulet congelé non cuit doit être dégelé puis débarrassé de son excès d'eau et
épongé avec une serviette de papier avant la cuisson.
• Voir les conseils de friture pour obtenir les informations utiles pour obtenir de meilleurs
résultats.
• Toujours suivre les instructions sur l'emballage.
• Lors de la cuisson de viande, poulet ou poisson, utiliser un thermomètre de cuisson
pour déterminer les températures internes.
• Visitez les différents sites gouvernementaux pour plus d'information à propos des
températures internes de cuisson.
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(suite)
couvercle (OPEN)
pour ouvrir le
couvercle. Placer
le panier dans la
friteuse avec pré-
caution et fermer
le couvercle.
poignée et
abaisser le panier
avec précaution à
sa position la plus
basse. Régler la
minuterie selon le
tableau de
friture ou la
recette.
TEMPÉRATURE
DE FRITURE
350ºF (180ºC)
350ºF (180ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
11. Fermer le couvercle.
AVERTISSEMENT : Ne jamais faire fonctionner
cet appareil sans huile dans le pot, car l'appareil
surchauffera et nécessitera une réinitialisation de
la température.
Conseils de friture :
• Le témoin Prêt à la cuisson peut s'éteindre après
la friture d'un lot d'aliments. Il se rallumera une
fois que l'huile aura atteint la température sélec-
tionnée. La friteuse est alors prête à frire le lot
d'aliments suivant.
• Soulever le panier légèrement lorsque l'on appuie
sur le bouton de déverrouillage de la poignée. Le
bouton glissera ainsi plus facilement.
DURÉE DE
TEMP. INTERNE/
CUISSON
CUISSON SÉCURITAIRE
2 à 3 minutes
Légèrement croquants
2 à 3 minutes
3 à 5 minutes
160ºF (71ºC) à point
4 à 5 minutes
20 minutes
3 à 5 minutes
Brunes et croustillantes
15 minutes
Brunes et croustillantes
5 à 7 minutes
Brunes et croustillantes
145ºF (63ºC)
165ºF (73ºC)
165ºF (73ºC)
13
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