Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Preparazione ghiaccio
*opzionale
Riempire il contenitore del ghiaccio con
acqua e metterlo nello scomparto freezer. Il
ghiaccio sarà pronto in due ore circa.
Si
può
rimuovere
contenitore apposito togliendolo dal freezer
e torcendolo.
Scomparto frutta e verdura
a umidità controllata (sempre
fresco)
*opzionale
I valori di umidità di verdura e frutta sono
tenuti sotto controllo con la funzione dello
scomparto frutta e verdura a umidità
controllata e gli alimenti così vengono
conservati freschi più a lungo.
Mettere le verdure a foglia, come lattuga,
spinaci, e le verdure che soffrono la perdita
di umidità, in orizzontale per quanto più
possibile all'interno dello scomparto, non
sulle radici, in posizione verticale.
Non lasciare mai le verdure all'interno dello
scomparto frutta e verdura nei loro sacchetti.
Se le verdure restano nel sacchetto, si
decompongono in breve tempo. Quando
si imposta un livello di umidità alto, le
verdure trattengono il contenuto di umidità
e possono essere conservate per un
ragionevole periodo di tempo senza bisogno
di lasciarle nei sacchetti. Se il contatto con
altre verdure non è consigliato per questioni
il
ghiaccio
dal
37
di igiene, utilizzare carta traforata, schiuma
o altri materiali simili di imballaggio invece di
un sacchetto.
Mentre si posizionano le verdure, bisogna
tenere in considerazione il peso specifico
delle verdure stesse. Le verdure pesanti e
dure devono essere poste sul fondo dello
scomparto e le verdure leggere e morbide
devono essere poste sopra.
Non
mettere
assieme
scomparto con altra frutta e verdura
pere, albicocche, pesche, ecc., e mele in
particolare, perché hanno un alto livello di
generazione di gas etilene. Il gas etilene
emesso da questa frutta può provocare il
deterioramento rapido dell'altra frutta con
conseguente decomposizione.
IT
nello
stesso
Advertisement
Chapters
Table of Contents
