Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
RÅD OCH TIPS
10.2 Rekommendationer för mikrovågsugnen
Nu ska vi laga mat!
Placera maten på glasfatet i botten av mikrovågsugnen.
Placera maten på ett fat på botten av ugnsutrymmet.
Vänd eller rör om efter halva upptinings- eller tillagningstiden.
Rör om i rätter med vätska då och då.
Rör om före servering.
Täck maten som ska tillagas och värmas upp.
Med en sked i flaskan eller i glaset vid uppvärmning av drycker erhålls bättre värmefördelning.
Lägg in maten i ugnen utan förpackning. Färdigrätter med förpackning kan endast tillagas i
ugnen om förpackningen är avsedd för mikrovågsugn (kontrollera uppgifterna på
förpackningen).
Tillagning i mikrovågsugnen
Låt maten i ugnen vara övertäckt. Mat kan tillagas utan lock om en knaprig skorpa önskas.
Använd inte för hög energi (för lång tid eller för hög effekt) för tillagningen. Maten kan bli torr,
bränd eller börja brinna.
Använd inte ugnen för att koka ägg eller sniglar med skal – de kan explodera. Stick hål i
äggulan innan du värmer upp ägg.
Stick ett antal hål i mat med skinn eller skal före tillagning.
Skär grönsaker i jämnstora bitar.
Efter att ha stängt av ugnen, ta ut maten och låt den stå i några minuter för att få en jämn
temperatur.
Upptining i mikrovågsugnen
Placera det frysta livsmedlet utan omslag på en liten, upp och nervänd tallrik med en behållare
under, eller på ett upptiningsställ eller en plastsil, så att vätska som bildas kan rinna av.
Ta ut upptinade delar efter hand.
Istället för att tina frukt och grönsaker först kan du använda högre effekt i mikrovågsugnen för
att tillaga dem.
10.3 Lämpliga kokkärl och material för mikrovågsugn
För mikrovågsugnen får man endast använda lämpliga kärl och material. Se tabellen nedan
som referens.
Kontrollera kokkärlet/materialspecifikationerna före användning.
Kokkärl/material
Ugnsfast glas och porslin utan
metalldelar, t.ex. värmebestän‐
digt glas
Ej ugnsfast glas och porslin utan
dekor av silver, guld, platina eller
andra metaller
Glas och vitrokeramik av ugns‐
fast/fryståligt material
160/172
x
x
Advertisement
Chapters
Table of Contents
