Позиция „Панини грил"
Панини със спанак и сирене
250 g спанак
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
1 щипка сол (и черен пипер)
4 филии хляб за препичане/бял хляб
40 g масло със зелени подправки
75 g сирене моцарела
20 g кедрови ядки
1) Почистете и измийте спанака.
2) Обелете лука и чесъна, накълцайте на ситно и задушете в горещо
олио, докато станат прозрачни. Добавете спанака. Подправете с
лимонов сок, сол и черен пипер.
3) Намажете хляба за препичане с масло със зелени подправки.
4) Нарежете моцарелата на филийки.
5) Разпределете моцарелата и отцедения спанак върху 2 филии хляб за
препичане и поръсете с кедрови ядки.
6) Покрийте панините с втора филия хляб за препичане.
7) Поставете внимателно панините върху предварително загретия до
зона на степен на нагряване 3/Max панини грил.
8) С предпазната блокировка 2 настройте желаното разстояние на
горната нагревателна плоча 0 и затворете капака.
9) Изчакайте, докато панините се препекат до златистокафяво. След
това ги вземете от панини грила.
SKGE 2000 C3
│
BG
383
■