Réglage De La Flamme - Thermador Pro-Grand PD36 Care And Use Manual
Professional dual fuel ranges
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Also See for Pro-Grand PD36:
- Care and use manual (96 pages) ,
- Installation instructions manual (72 pages) ,
- Care and use manual (88 pages)
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CHAPITRE 4 : UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
RALLUMAGE AUTOMATIQUE
Si un ou plusieurs brûleurs ou le gril
s'éteignent, l'allumeur électronique
produit automatiquement des
étincelles pour rallumer la flamme.
Ne touchez pas aux brûleurs
pendant que les allumeurs
produisent des étincelles.
IMPORTANT
• Pour assurer une bonne
combustion, n'utilisez pas la
table de cuisson sans les grilles
des brûleurs.
• L'allumage et la combustion du
gaz produisent un petit bruit qui
est tout à fait normal.
• Sur les cuisinières alimentées
par du gaz propane, il est
possible d'entendre un petit
« pop » au niveau des orifices
du brûleur quelques secondes
après l'avoir éteint.
PANNE DE COURANT
• En cas de panne de courant,
seuls les brûleurs standard
peuvent
être
manuellement. Chacun d'eux
doit être allumé individuellement.
• Si la panne de courant se
produit pendant que vous
utilisez la cuisinière, tournez
tous les boutons à la position
OFF.
• Vous pouvez allumer les
brûleurs
standard
approchant une allumette des
orifices et en tournant le bouton
à la position HI. Attendez que la
flamme soit allumée tout autour
du chapeau du brûleur avant de
la régler à la hauteur voulue.
• Aucun des deux brûleurs
ExtraLow ne peut être utilisé
pendant une panne de courant.
Assurez-vous que vous les
avez éteints.
• Si l'un des brûleurs ExtraLow
est en marche quand la panne
de courant se produit, il ne
pourra pas être rallumé tant
que le bouton n'aura pas
d'abord été replacé sur la
position OFF.
• La plaque de cuisson et le gril
ne peuvent pas être utilisés
pendant une panne de courant.
• Si vous détectez une odeur de
gaz, consultez les consignes de
sécurité figurant à l'intérieur de
la page couverture.
AVERTISSEMENT
En cas de panne de courant,
ramenez tous les boutons à
la position OFF. Seuls les
brûleurs standard peuvent
être allumés manuellement.
allumés
HAUTEUR DE LA FLAMME
• La hauteur correcte de la
flamme dépend : 1) de la taille
et du matériau du récipient
utilisé ; 2) des aliments à cuire;
et 3) de la quantité de liquide
se trouvant dans le récipient.
en
• La flamme ne doit pas
dépasser le fond du récipient.
• Utilisez une flamme basse ou
moyenne pour les ustensiles
dont le matériau conduit
lentement la chaleur, comme la
l'acier revêtu de porcelaine ou
la vitrocéramique.
DESCRIPTION DE LA FLAMME
• La flamme des brûleurs doit
être de couleur bleue, sans
jaune aux extrémités. On y
observe parfois de l'orange :
cela indique que des impuretés
dans le gaz sont en train de se
consumer. Elles disparaîtront
avec l'usage.
• Avec le gaz propane, il est
normal qu'il y ait un peu de
jaune sur le cône primaire.
• La flamme doit brûler tout
autour du chapeau du brûleur.
Si ce n'est pas le cas,
assurez-vous que le chapeau
est correctement posé et que
les orifices ne sont pas
bouchés.
• La flamme doit être stable, ne
pas voltiger ni faire de bruit
excessif.
60
Bleu foncé
Cône
secondaire
Bleu clair
Cône
primaire
Couleur de la flamme
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