NOPEUSSÄÄTIMEN KÄYTTÖ
9-NOPEUKSINEN SÄHKÖVATKAIN
9-nopeuksinen sähkövatkain käynnistyy aina pienimmällä nopeudella
(nopeus 1). Siirry suurempiin nopeuksiin tarpeen mukaan.
Nopeuden merkkivalo syttyy aina kunkin nopeuden kohdalla.
NOPEUS LISÄVARUSTE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
HUOMAUTUS: Käytä leipätaikinan sekoittamiseen ja vaivaamiseen taikinakoukkuja.
Turbovatkaimia ei ole suunniteltu tähän tarkoitukseen.
W11499117A.indb 171
W11499117A.indb 171
KUVAUS
Hitaaseen sekoittamiseen, ainesten
yhdistämiseen ja aina kaiken sekoittamisen
alussa. Käytä tätä nopeutta, kun lisäät
pähkinöitä, suklaahippuja, juustoraastetta,
sipulia, oliiveja ja muita isohkoja irtonaisia
ainesosia.
Jauhojen ja muiden kuivien aineiden
sekoittamiseen nesteisiin tai muihin
kosteisiin seoksiin. Hiivataikinoiden
(leipä, pizzataikina) vaivaamiseen
taikinakoukuilla.
Juoksevien taikinoiden, kuten
pannukakku- tai vohvelitaikinan
sekoittamiseen.
Paksujen seosten, kuten pikkuleipä- ja
keksitaikinoiden yhdistämiseen.
Paksujen taikinoiden, kuten muffini-
tai kakkutaikinoiden sekoittamiseen.
Perunoiden tai kurpitsan muhentamiseen.
Voin ja sokerin sekoittamiseen.
Kuorrutteiden sekoittamiseen.
Kakku- ja muiden taikinoiden
viimeistelysekoitukseen.
Kermavaahdon ja mousse-seosten
vatkaamiseen. Nestemäisten valmisteiden
(pirtelöt, kastikkeet) sekoittamiseen ja
salaatinkastikkeiden emulgoimiseen.
Munanvalkuaisten ja marenkiseosten
vatkaamiseen. Nestemäisten valmisteiden
(pirtelöt, kastikkeet) sekoittamiseen ja
salaatinkastikkeiden emulgoimiseen.
171
12/3/2020 4:47:05 PM
12/3/2020 4:47:05 PM