DAGLIG ANVÄNDNING
Maträtt
P12
Kalvstek (t.ex.
bog)
Fläskkött
P13
Fläskstek,
hals eller bog
P14
Pulled pork
(långsam tillag‐
ning)
P15
Karré, färsk
P16
Revbensspjäll
Lamm
P17
Lammfiol med
ben
Fågelkött
P18
Hel kyckling
P19
Halv kyckling
152/172
Vikt
0,8–1,5 kg;
4 cm tjocka
Använd dina favoritkryddor. Tillsätt väts‐
bitar
ka. Täckt stek.
1,5 kg
ler, kan användas i mikrovågsugn
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet
efter halva tillagningstiden.
1,5–2 kg
1; bakplåt
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet
efter halva tillagningstiden för att få en
jämn bryning.
1–1,5 kg; 5–
1; stekfat på galler
6 cm tjocka
Använd dina favoritkryddor.
skivor
2–3 kg; an‐
2 långpanna
vänd råa, 2–
Tillsätt vätska så att botten täcks i stekfa‐
3 cm tjocka
tet. Vänd köttet efter halva tillagningsti‐
revben‐
den.
sspjäll
1,5–2 kg; 7–
1; stekfat på galler
9 cm tjocka
Tillsätt vätska. Vänd köttet efter halva till‐
stycken
agningstiden.
1,1 kg, färsk
ler, kan användas i mikrovågsugn
Använd dina favoritkryddor. Lägg kyck‐
lingen med bröstsidan nedåt och vänd
den efter halva tillagningstiden.
0,5–0,8 kg
2; bakplåt
Använd dina favoritkryddor.
Ugnsnivå / tillbehör
1; stekfat på galler
1; keramik- eller glasgryta på gal‐
1; keramik- eller glasgryta på gal‐
Programtid
80 min
90 min
215 min
55 min
90 min
130 min
40 min
40 min