DAGLIG BRUK
Rett
P19
Halv kylling
P20
Kyllingbryst
P21
Kyllinglår, fer‐
ske
P22
Hel and
P23
Hel gås
Andre
P24
Kjøttpudding
Fisk
P25
Hel fisk, gril‐
let
P26
Fiskefilét
Søtbakst / desserter
P27
Ostekake
120/172
Vekt
0,5–0,8 kg
2; stekebrett
Bruk favorittkrydderet ditt.
180–200 g
per stykke
Bruk favorittkrydderet ditt. Stek kjøttet i et
par minutter i en varm panne.
-
2; stekebrett
Hvis du marinerer kyllingbein først, angi
lavere temperatur og kok dem lenger.
2–3 kg
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kjøttet på
stekebrett. Snu anden etter halve steketi‐
den.
4–5 kg
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kjøttet på
stekebrettet. Snu gåsen etter halve ste‐
ketiden.
1 kg
1; rist
Bruk favorittkrydderet ditt.
0,5–1 kg per
1; stekebrett
fisk
Fyll fisken med smør og bruk favoritt‐
krydder og urter.
-
Bruk favorittkrydderet ditt.
-
1;
Bretthøyde / tilbehør
1; gryterett på rist
1; stekeform på rist
?; langpanne
2; gryterett på rist
28 cm rund form på rist
Tid for ste‐
ketid
40 min
25 min
30 min
100 min
110 min
60 min
30 min
20 min
90 min