7. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK
FIGYELMEZTETÉS!
Lásd a „Biztonság" című fejezetet.
7.1 Tanácsok a mikrohullámú sütés-főzéshez
Jelenség
Nem talál a főzni kívánt étel mennyiségével kap‐
csolatos információkat.
Az étel túlságosan kiszáradt.
Az étel nem olvadt ki, nem melegedett fel vagy
nem főtt meg a beállított idő letelte után.
A beállított idő letelte után az étel külső része túl
forró, de a közepe hideg.
A rizsfőzés hatékonysága alacsony.
7.2 Leolvasztás
A sütnivaló húsokat mindig a zsíros
oldalukkal lefelé olvassza fel.
Letakart húst ne olvasszon fel, mivel ez
felolvasztás helyett főzést eredményezhet.
A teljes szárnyasokat mellükkel lefele
olvassza fel.
7.3 Sütés-főzés
Elkészítés előtt legalább 30 perccel vegye ki
a hűtött húst vagy szárnyast a hűtőből.
Elkészítés után a húst, szárnyast, halat és
zöldséget hagyja lefedve állni.
Kenjen egy kevés étolajat vagy olvasztott
vajat a halra.
Minden zöldséget maximális mikrohullámú
teljesítményen kell főzni.
A zöldség minden 250 grammjához adjon 30
- 45 ml hideg vizet.
Elkészítés előtt friss zöldségeket vágja
egyenlő darabokra. Minden zöldséget
pároljon lefedve.
148
MAGYAR
Javítási mód
Keressen egy hasonló ételtípust. A következő szabályok sze‐
rint növelje vagy csökkentse a főzési/sütési időt:
•
Kétszeres mennyiség, közel kétszeres idő.
•
Feleannyi mennyiség, feleannyi idő.
Állítson be rövidebb időt vagy alacsonyabb mikrohullám foko‐
zatot.
Állítson be hosszabb időt vagy magasabb teljesítményfokoza‐
tot. Ne feledje, hogy nagyobb edényekben minden művelet
több időt vesz igénybe.
Állítson be alacsonyabb fokozatot és hosszabb időt. A folyadé‐
kokat, pl. leveseket félidőben kavarja meg.
Rizs esetében jobb eredményt lehet elérni a lapos, széles
edényekkel.
7.4 Újramelegítés
Amikor becsomagolt készételeket melegít,
mindig tartsa be a csomagoláson feltüntetett
utasításokat.
7.5 Grill
A grillrács közepére helyezett lapos étel
grillezéséhez.
A beállított idő félidejében fordítsa meg az
ételt, és folytassa a grillezést.
7.6 Kombinált sütés
Az ételek ropogósságának megőrzéséhez
használja kombinált sütést.
A sütési idő felénél fordítsa meg az ételt, és
folytassa a sütést.
A kombinált sütés 3 üzemmóddal
rendelkezik. Mindegyik üzemmód
meghatározott időtartam és teljesítményszint
mellett kombináltan alkalmazza a
mikrohullámú és grillező funkciókat.