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Silvercrest SKF 2800 B2 Operating Instructions Manual
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Silvercrest SKF 2800 B2 Operating Instructions Manual

Cool-zone deep fat fryer
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KALTZONEN-FRITTEUSE SKF 2800 B2
KALTZONEN-FRITTEUSE
Bedienungsanleitung
IAN 275171
COOL-ZONE DEEP FAT FRYER
Operating instructions

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Summary of Contents for Silvercrest SKF 2800 B2

  • Page 1 KALTZONEN-FRITTEUSE SKF 2800 B2 KALTZONEN-FRITTEUSE COOL-ZONE DEEP FAT FRYER Bedienungsanleitung Operating instructions IAN 275171...
  • Page 2 Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut. Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device. DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite Operating instructions...

  • Page 4: Table Of Contents

    Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch auf. Händigen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus. DE │ AT │ CH   │  1 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 5: Einleitung

    Vorgehensweisen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommenen Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Benutzer. ■ 2  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 6: Lieferumfang

    örtlich geltenden Vorschriften. HINWEIS ► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garan- tiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können. DE │ AT │ CH   │  3 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 7: Gerätebeschreibung / Zubehör

    3 Liter Fassungsvermögen festes Fett ca. 2,5 kg Stromversorgung Kurzzeitwecker Knopfzelle AG 13 LR44 1,5 V Alle Teile dieses Gerätes, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind lebensmittelecht. ■ 4  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 8: Sicherheitshinweise

    8 Jahre fernzuhalten. Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf ► nicht von Kindern durchgeführt werden. Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes. ► DE │ AT │ CH   │  5 ■ SKF 2800 B2...
  • Page 9 Schmelzen Sie festes Fett (Fettblöcke) niemals in der Fritteuse. ► Durch die hohe Temperatur kann das Heizelement beschädigt werden oder es kommt zu einem Brand! Schmelzen Sie das Fett vorher in einem Topf o.ä.. ■ 6  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...
  • Page 10 Das Gerät verwendet eine Batterie. Für den Umgang mit Batterien beachten Sie bitte Folgendes: EXPLOSIONSGEFAHR! Werfen Sie keine Batterien ins Feuer. Laden Sie Batterien ► nicht wieder auf. DE │ AT │ CH   │  7 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 11: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Acrylamid ist ein möglicherweise krebserzeugender Stoff, der beim Frittieren von stärkehaltigen Lebensmitteln durch Reaktionen mit Aminosäuren verstärkt gebildet wird. Bei Temperaturen von mehr als 175°C steigt die Bildung von Acrylamid sprunghaft an. ■ 8  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 12: Frittieren

    6) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. STROMSCHLAGGEFAHR ► Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen der Fritteuse in Berührung kommen. Gefahr eines elektrischen Schlages! DE │ AT │ CH   │  9 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 13: Lebensmittel Frittieren

    Lebensmittel Temperatur Garnelen 130°C Hühnchen 150°C Pommes Frites 170°C (frisch) Fisch 190°C Die genannten Werte sind nur Orientierungshilfen. Die Temperatur kann je nach Beschaffenheit und persönlichem Geschmack variieren! ■ 10  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 14: Festes Frittierfett

    Warten Sie, bis das gesamte Fett geschmolzen ist. Die grüne Kontroll- leuchte kann dabei immer wieder aufleuchten und erlöschen. Stellen Sie erst dann die gewünschte Frittiertemperatur ein, wenn das gesamte Fett geschmolzen ist. DE │ AT │ CH   │  11 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 15: Kurzzeitwecker

    Fritteuse. Wenn nötig, schüt- teln Sie überschüssiges Öl oder Fett über der Fritteuse ab. 6) Geben Sie das Frittiergut in eine Schüssel oder ein Sieb (mit saugfähigem Küchenpapier auslegen!). ■ 12  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 16: Frittierfett Wechseln

    7) Reinigen Sie alle Teile der Fritteuse gründlich, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben. 8) Füllen Sie frisches Öl oder Fett in die Fritteuse, wie im Kapitel „Frittieren“ beschrieben. DE │ AT │ CH   │  13 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 17: Reinigung Und Pflege

    Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch und wischen mit einem nur mit klarem Wasser befeuchteten Tuch nach, so dass jegliche Spülmittelreste entfernt sind. Trocknen Sie das Bedien-/Heizelement gut ab. ■ 14  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 18: Lagerung

    (Streifen oder Scheiben). ■ Wässern Sie die Kartoffeln vor der Weiterverwendung ca. eine Stunde. Da- durch wird ein Teil des Zuckers, einem der Ausgangsprodukte für die Bildung von Acrylamid, herausgelöst. DE │ AT │ CH   │  15 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 19: Tiefkühlkost

    Gehen Sie wie folgt vor, um wieder geschmacklich neutrales Öl oder Fett zu erhalten: ■ Erhitzen Sie das Öl oder Fett auf ca. 150°C und geben Sie zwei dünne Scheiben Brot oder ein paar kleine Zweige Petersilie in den Frittierkorb │ DE │ AT │ CH ■ 16    SKF 2800 B2...

  • Page 20: Gesunde Ernährung

    Wechseln Sie das Öl oder Fett, wenn es beim Erhitzen schäumt, einen stren- gen Geschmack oder Geruch entwickelt oder wenn es dunkel wird und / oder eine sirupartige Konsistenz entwickelt. DE │ AT │ CH   │  17 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 21: Hitzeschutzfunktion

    6) Legen Sie das Bedien-/Heizelement an einem sauberen und trockenen Ort ab. 7) Drücken Sie mit einem kleinen spitzen Gegenstand vorsichtig die Reset-Taste am Bedien-/Heizelement Das Gerät kann jetzt wieder benutzt werden. ■ 18  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 22: Tabelle Frittierzeiten

    Max-Markierung im Inneren des Frittierkorbes mit Frittiergut gefüllt sein. ► Achten Sie bei größeren Mengen immer darauf, dass das Frittiergut, nach Absenken des Frittierkorbes , komplett von Fett/Öl bedeckt ist. DE │ AT │ CH   │  19 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 23: Fehlerbehebung

    Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service. ■ 20  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...

  • Page 24: Anhang

    Vorschriften der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU, der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU, sowie der ErP-Richtlinie 2009/125/EC. Die vollständige Original-Konformitätserklärung ist beim Importeur erhältlich. Importeur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com DE │ AT │ CH   │  21 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 25: Garantie

    IAN 275171 Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.at IAN 275171 Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 275171 ■ 22  │   DE │ AT │ CH SKF 2800 B2...
  • Page 26 Read the operating instructions carefully before using the device for the first time and preserve this booklet for later reference. Pass this manual on to whoever might acquire the device at a future date.   │  23 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 27: Intended Use

    Claims of any kind for damage resulting from unintended use, incompetent repairs, unauthorised modifica- tion or the use of unauthorised spare parts will not be accepted. The user is the sole bearer of the risk. ■ 24  │   SKF 2800 B2...

  • Page 28: Package Contents

    NOTE ► If possible, keep the appliance’s original packaging during the warranty period so that the appliance can be packed properly for returning in the event of a warranty claim.   │  25 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 29: Technical Data

    3 litres Capacity for solid fats approx. 2.5 kg Power supply: timer Button cell AG 13 LR44 1.5 V All of the parts of this appliance that come into contact with food are food-safe. ■ 26  │   SKF 2800 B2...

  • Page 30: Safety Instructions

    Provide a stable location for the appliance. ► Do not operate the appliance if it has sustained a fall or is ► damaged in any way. Have the appliance checked and/or repaired by qualified technicians if necessary.   │  27 ■ SKF 2800 B2...
  • Page 31 NEVER melt solid fat (fat in blocks) in the deep fat fryer. The ► heating element may be damaged by the high temperature or there is a risk of fire! Melt the fat beforehand in a saucepan or similar. ■ 28  │   SKF 2800 B2...
  • Page 32 It is not designed for cooking liquids. INFORMATION ON USING BATTERIES This appliance uses a battery. When handling batteries, please observe the following: RISK OF EXPLOSION! Do not throw batteries into a fire. Do not recharge batteries. ►   │  29 ■ SKF 2800 B2...
  • Page 33 Acrylamide is a possibly carcinogenic substance formed from a reaction with amino acids when frying foodstuffs with a high starch content. The formation of acrylamide increases rapidly at temperatures of more than 175°C. ■ 30  │   SKF 2800 B2...

  • Page 34: Deep Frying

    6) Insert the power plug into the mains power socket. RISK OF ELECTRIC SHOCK ► The power cable must not come into contact with the hot parts of the deep fat fryer. Danger of electric shock!   │  31 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 35: Frying Foods

    Symbol Food Temperature Prawns 130°C Chicken 150°C Chips (fresh) 170°C Fish 190°C The values given are only for guidance. The temperature can vary depending on the properties of the foods and personal taste! ■ 32  │   SKF 2800 B2...

  • Page 36: Solid Cooking Fats

    Wait until all of the fat has melted. The green control lamp can come on and go out several times during this process. Do not set the desired frying temperature until all of the fat has melted.   │  33 ■ SKF 2800 B2...
  • Page 37 If necessary, shake off excess oil or grease over the fryer. 6) Tip the fried food into a bowl or a sieve (lined with absorbent kitchen paper!). ■ 34  │   SKF 2800 B2...

  • Page 38: Changing The Cooking Oil Or Fat

    7) Thoroughly clean all parts of the deep fat fryer as described in the Chapter “Cleaning and Care”. 8) Refill the deep fat fryer with fresh oil or fat as described in the Chapter “Frying”.   │  35 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 39: Cleaning And Care

    If necessary, add a little mild detergent to the cloth. Wipe this off afterwards using a damp cloth so that all detergent residue is removed. Dry the control/heating element thoroughly. ■ 36  │   SKF 2800 B2...
  • Page 40 ■ Soak the potatoes for about one hour before frying. This will help remove part of the sugar content, which is one of the constituent products for the formation of acrylamide.   │  37 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 41: Frozen Foods

    Proceed as follows to obtain a neutral-tasting oil or fat: ■ Heat the fat or oil to 150°C and and place two thin slices of bread or a couple of small sprigs of parsley into the frying basket │ ■ 38    SKF 2800 B2...

  • Page 42: Healthy Nutrition

    Do not mix fresh oil with old oil. ■ Change the oil or fat if it foams on being heated, if it develops a strong taste or odour, if it becomes dark and/or if it develops a syrupy consistency.   │  39 ■ SKF 2800 B2...
  • Page 43 6) Place the operating/heating element in a clean and dry location. 7) Carefully press the reset button on the control and heating element with a small pointed object . The appliance can now be used again. ■ 40  │   SKF 2800 B2...
  • Page 44 fill level marking on the inside of the frying basket ► When cooking large amounts, ensure that the food is completely covered by the fat/oil when the frying basket is lowered.   │  41 ■ SKF 2800 B2...

  • Page 45: Troubleshooting

    If the malfunction cannot be corrected with the above suggestions, or if you have determined that the malfunction may have other causes, please contact our Customer Service. ■ 42  │   SKF 2800 B2...

  • Page 46: Disposal Of The Appliance

    2014/30/EU, the Directive for Low Voltage Appliances 2014/35/EU and the ERP Directive 2009/125/EC. The full original Declaration of Conformity is available from the importer. Importer KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com   │  43 ■ SKF 2800 B2...
  • Page 47 Repairs made after expiry of the warranty period are chargeable. Service Service Great Britain Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.co.uk IAN 275171 ■ 44  │   SKF 2800 B2...
  • Page 48 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com Stand der Informationen · Last Information Update: 12 / 2015 · Ident.-No.: SKF2800B2-122015-1 IAN 275171...

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