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Pro Grand PRD48NCSGU
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Manuals
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Thermador Pro Grand PRD48NCSGU manuals available for free PDF download: Use And Care Manual, Installation Manual, Installation Instructions Manual, Instructions Manual
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Use And Care Manual (100 pages)
PROFESSIONAL PRO GRAND RANGE
Brand:
Thermador
| Category:
Kitchen Appliances
| Size: 4.13 MB
Table of Contents
English
4
Important Safety Instructions
4
Table of Contents
4
Table of Contents
5
Safety
5
Description
11
Control Panel Identification
11
Parts Identification
11
Range Identification
12
Oven Interior Identification
12
Before You Begin
14
Getting Started
14
Using the Cooktop
16
Sealed STAR Burners
16
Power Failure
18
Cookware Recommendations
19
Specialty Cookware
20
Surface Burner Cooking Recommendations
21
Electric Griddle (some Models)
23
Griddle Cooking Recommendations
24
Electric Grill (some Models)
26
Grill Cooking Recommendations
28
Using the Oven
29
Oven Operation
29
Oven Setting Controls
30
Timers
30
Setting Bake and Roast
30
Kitchen Timer
30
Meat Probe
31
Minimum Internal Cooking Temps
31
Fine Tuning the Oven
32
Sabbath Mode
32
Roast
32
Roasting Recommendations
32
Convection Baking
33
Convection Roast
33
Dehydrating with Convection Bake
35
Convection Baking Recommendations
36
Keep Warm
36
Proof (48" Models Only)
36
Other Uses of Bake
37
Broil/Convection Broil
37
Broiling & Roasting Recommendations
38
Care and Maintenance
39
Self-Cleaning the Oven
39
Range Cleaning Tips
40
Cleaning Recommendations
41
Do-It-Yourself Maintenance
46
Oven Light Bulb Replacement
46
Before Calling for Service
47
Data Rating Label
47
Service Information
47
Troubleshooting
48
Statement of Warranty
49
Français
51
Instructions de Sécurité Importantes
52
Sécurité
52
Description
59
Description des Tableaux de Commande
59
Identification de la Cuisinière
60
Description de L'intérieur des Fours
60
Avant de Commencer
62
Mise en Route
62
Utilisation de la Cuisinière
64
Brûleurs Scellés
64
Récipients Recommandés
68
Récipients Pour Spécialités
69
Conseils de Cuisson
70
Plaque Chauffante Électrique (Certains Modèles)
72
Conseils de Cuisson Plaque Chauffante
73
Gril Électrique (Certains Modèles)
75
Recommandations Pour la Cuisson Sur Le Gril
77
Utilisation du Four
78
Fonctionnement du Four
78
Commandes Pour Le Réglage du Four
79
Minuterie
79
Réglage Pour Cuisson Au Rôtissage
79
Sonde Thermique
80
Temps de Cuisson Interne Minimaux
80
Réglage Précis du Four
81
Mode Sabbat
81
Rôtissage
82
Recommandations Pour Le Rôtissage
82
Cuisiner Par Convection
82
Cuisson À Convection
83
Séchage D'aliments Avec Le Mode de Cuisson À Convection
84
Recommandations Pour la Cuisson Par Convection
85
Garder-Au-Chaud
85
Apprêt (48 Po)
85
Autres Utilisations du Four
86
Grilloir/Grilloir Par Convection
86
Recommandations Pour Le Grilloir
87
Entretien Et Nettoyage
88
Autonettoyage du Four
88
Recommandations Pour Le Nettoyage
90
Entretien À Faire Soi-Même
95
Changement de L'ampoule du Four
95
Avant D'appeler Le Service Technique
96
Plaque Signalétique
96
Renseignements Pour Le Service Technique
96
Dépannage
97
Safety Definitions
100
Énoncé de Garantie Limitée du Produit
98
Main Street, Suite
100
Advertisement
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Use And Care Manual (100 pages)
Pro Grand Steam Range The Ultimate Culinary Center
Brand:
Thermador
| Category:
Ranges
| Size: 13.28 MB
Table of Contents
Table of Contents
4
Welcome
6
Safety
8
Important Safety Instructions
8
Read and Save These Instructions
9
Getting Started with Your Range
14
Description
16
Control Panel Identification
16
Range Identification
17
Before You Begin
19
Using the Cooktop
22
Using the STAR ® Burners
24
Power Failure
27
Cookware Recommendations
28
Specialty Cookware
29
Surface STAR Burner Cooking Recommendations
30
Using the Electric Griddle
32
Griddle Cooking Recommendations
33
Using the Electric Grill
34
Grill Cooking Recommendations
36
Using the Convection Oven
38
Extended Cooking Functions
40
Kitchen and Cook Timers
40
Meat Probe
40
Fine Tuning the Oven
41
Sabbath Mode
41
Oven Functions
42
Setting Bake & Conv. Bake, Roast & Conv. Roast
43
Roast
44
Roasting Recommendations
44
Convection Baking
44
Dehydrating Foods with Convection Bake
46
Convection Baking Recommendations
47
Keep Warm
47
Proof
48
Other Uses of Bake
48
Broil/Convection Broil
49
Broiling and Roasting Recommendations
50
Using the Steam Oven
52
Extended Cooking Functions
54
Operating Your Steam Oven
60
Kitchen Timer
62
Easy Cook Automatic Programming
63
Easy Cook Program Charts
65
Getting the most out of Your Steam Oven
67
Using the Warming Drawer
78
Warming Drawer
80
Care and Maintenance
82
Self-Cleaning the Main Oven
84
Steam Oven Cleaning and Maintenance
85
Cleaning the Cooktop and the Range Exterior
87
Cleaning Recommendations
88
Do-It-Yourself Maintenance
93
Before Calling for Service
95
Troubleshooting
96
Statement of Limited Product Warranty
97
Main Street, Suite
100
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Installation Manual (94 pages)
Dual Fuel Ranges
Brand:
Thermador
| Category:
Ranges
| Size: 3.56 MB
Table of Contents
English
3
Table of Contents
3
Safety Instructions
4
Before You Begin
4
Important Safety Instructions
5
Read and Save These Instructions
5
Installation
6
Planning Information
6
Step 1: Ventilation Requirements
6
Step 2: Cabinet Preparation
7
Electrical Supply
11
Step 3: Unpacking & Moving the Range
12
Step 4: Door Removal & Adjustment
14
Step 5: Installing Anti-Tip Device
15
Step 6: Gas Requirements and Hookup
17
Step 7: Electrical Requirements, Connection & Grounding
19
Step 8: Backguard Installation (Optional)
22
Backguard Installation
25
Step 9: Placing and Leveling the Range
27
Step 10: Burner Test
31
Installer Final Check List
32
Français
33
Consignes de Sécurité
34
Avant de Commencer
34
Instructions D'installation
36
Renseignements de Planification
36
Étape 1 : Exigences en Matière de Ventilation
36
Étape 2 : Préparation des Armoires
37
Étape 3 : Déballage Et Manutention de la Cuisinière
42
Étape 4 : Retrait Et Installation de la Porte
44
Étape 5 : Installation du Dispositif Anti-Bascule
45
Étape 6 : Exigences Relatives À L'approvisionnement en Gaz
47
Étape 7 : Exigences Relatives À L'alimentation Électrique
49
Étape 8 : Installation du Dosseret (Optionnel)
52
Étape 9 : Mise en Place Et Nivelage de la Cuisinière
57
Étape 10 : Test des Brûleurs
61
Liste de Vérification À L'intention de L'installateur
62
Español
63
Irvine, CA
63
Instrucciones de Seguridad
64
Instrucciones Importantes de Seguridad
64
Consignes D'installation
66
Información de Planificación
66
Paso 1: Requisitos de Ventilación
66
Paso 2: Preparación de Los Armarios
67
Paso 3: Desempacar y Mover la Estufa
72
Paso 4: Quitar y Reinstalar la Puerta
74
Paso 5: Instalación del Dispositivo Antivuelco
75
Paso 6: Requisitos de Gas y Conexión del Suministro de Gas
77
Paso 7: Requisitos de Alimentación y Conexión Eléctrica
79
Paso 8: Instalación de la Consola Trasera (Opcional)
82
Paso 9: Colocar y Nivelar la Estufa
87
Paso 10: Pruebas de Los Quemadores
91
Lista de Chequeo del Instalador
92
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Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Use And Care Manual (98 pages)
Steam Range
Brand:
Thermador
| Category:
Ranges
| Size: 10.07 MB
Table of Contents
Table of Contents
4
Welcome
5
Safety
6
Important Safety Instructions
6
Getting Started with Your Range
13
Description
15
Control Panel Identification
15
Range Identification
16
Before You Begin
18
Using the Cooktop
21
Cookware Recommendations
26
Specialty Cookware
27
Surface Burner Cooking Recommendations
28
Using the Electric Griddle
30
Griddle Cooking Recommendations
31
Using the Electric Grill
33
Grill Cooking Recommendations
35
Using the Convection Oven
37
Oven Operation
39
Oven Setting Controls
40
Kitchen and Cook Timers
40
Setting Bakes and Roast
40
Meat Probe
41
Fine Tuning the Oven
42
Sabbath Mode
42
Roast
42
Roasting Recommendations
42
Convection Baking
43
Dehydrating Foods with Convection Bake
45
Convection Baking Recommendations
46
Keep Warm
46
Proof
46
Other Uses of Bake
47
Broil/Convection Broil
47
Broiling and Roasting Recommendations
48
Using the Steam Oven
49
Extended Cooking Functions
51
Operating Your Steam Oven
57
Easy Cook Automatic Programming
60
Easy Cook Program Charts
62
Getting the most out of Your Steam Oven
64
Using the Warming Drawer
75
Warming Drawer
77
Care and Maintenance
79
Self-Cleaning the Main Oven
81
Steam Oven Cleaning and Maintenance
82
Descaling the Steam Oven
83
Cleaning Recommendations
85
Do-It-Yourself Maintenance
90
Before Calling for Service
92
Statement of Limited Product Warranty
94
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Installation Instructions Manual (87 pages)
DUAL FUEL RANGES
Brand:
Thermador
| Category:
Ranges
| Size: 4.26 MB
Table of Contents
English
3
Índice de Materias
2
Table of Contents
3
Safety Instructions
4
Before You Begin
4
Installation
6
Planning Information
6
STEP 1: Ventilation Requirements
6
STEP 2: Cabinet Preparation
7
STEP 3: Unpacking & Moving the Range
13
STEP 4: Door Removal & Adjustment
14
STEP 5: Installing Anti-Tip Device
16
STEP 6: Gas Requirements and Hookup
17
STEP 7: Electrical Requirements, Connection & Grounding
19
STEP 8: Backguard Installation (Optional)
21
STEP 9: Placing and Leveling the Range
25
STEP 10: Burner Test
27
Installer Final Check List
29
Français
30
Consignes de Sécurité
31
Instructions D'installation
33
Renseignements de Planification
33
ÉTAPE 1 : Exigences en Matière de Ventilation
33
ÉTAPE 2 : Préparation des Armoires
34
ÉTAPE 3 : Déballage Et Manutention de la Cuisinière
40
ÉTAPE 4 : Retrait Et Installation de la Porte
42
ÉTAPE 5 : Installation du Dispositif Anti-Bascule
43
ÉTAPE 6 : Exigences Relatives À L'approvisionnement en Gaz
45
ÉTAPE 7 : Exigences Relatives À L'alimentation Électrique
46
ÉTAPE 8 : Installation du Dosseret (Optionnel)
49
ÉTAPE 9 : Mise en Place Et Nivelage de la Cuisinière
53
ÉTAPE 10 : Test des Brûleurs
55
Liste de Vérification À L'intention de L'installateur
57
Español
58
Instrucciones de Seguridad
59
Consignes D'installation
61
Información de Planificación
61
PASO 1: Requisitos de Ventilación
61
PASO 2: Preparación de Los Armarios
62
PASO 3: Desempacar y Mover la Estufa
68
PASO 4: Quitar y Reinstalar la Puerta
70
PASO 5: Instalación del Dispositivo Antivuelco
71
PASO 6: Requisitos de Gas y Conexión del Suministro de Gas
73
PASO 7: Requisitos de Alimentación y Conexión Eléctrica
74
PASO 8: Instalación de la Consola Trasera (Opcional)
77
PASO 9: Colocar y Nivelar la Estufa
81
PASO 10: Pruebas de Los Quemadores
83
Lista de Chequeo del Instalador
85
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Use And Care Manual (51 pages)
Brand:
Thermador
| Category:
Ranges
| Size: 2.51 MB
Table of Contents
Table of Contents
4
Important Safety Instructions
4
Safety
5
Description
11
Control Panel Identification
11
Range Identification
12
Oven Interior Identification
12
Before You Begin
14
Getting Started
14
Using the Cooktop
16
Sealed STAR Burners
16
Cookware Recommendations
19
Specialty Cookware
20
Surface Burner Cooking Recommendations
21
Electric Griddle (some Models)
23
Griddle Cooking Recommendations
24
Electric Grill (some Models)
26
Grill Cooking Recommendations
28
Using the Oven
29
Oven Operation
29
Oven Setting Controls
30
Timers
30
Setting Bake and Roast
30
Meat Probe
31
Minimum Internal Cooking Temps
31
Fine Tuning the Oven
32
Sabbath Mode
32
Roast
32
Roasting Recommendations
32
Convection Baking
33
Dehydrating with Convection Bake
35
Convection Baking Recommendations
36
Keep Warm
36
Proof (48" Models Only)
36
Other Uses of Bake
37
Broil/Convection Broil
37
Broiling & Roasting Recommendations
38
Care and Maintenance
39
Self-Cleaning the Oven
39
Range Cleaning Tips
40
Cleaning Recommendations
41
Do-It-Yourself Maintenance
46
Oven Light Bulb Replacement
46
Before Calling for Service
47
Data Rating Label
47
Service Information
47
Troubleshooting
48
Statement of Warranty
49
Parts
51
Thermador Pro Grand PRD48NCSGU Instructions Manual (29 pages)
Dual Fuel Ranges
Brand:
Thermador
| Category:
Ranges
| Size: 3.29 MB
Table of Contents
English
2
Table of Contents
2
Safety
3
Important Safety Instructions
3
Conversion Instructions
4
Before You Begin
4
Conversion Preparation
4
Disassembling the Cooktop
4
Regulator Conversion
5
Replacing the Burner Orifices
6
Reassemble the Cooktop
7
Setting Valve Screws for the Burners
7
Check for Gas Leaks
8
Checking Manifold Pressure (if Necessary)
8
Check Flame Characteristics
9
Conversion Label Placement
10
Français
11
Sécurité
12
Importantes Consignes de Sécurité
12
Instructions de Conversion
13
Avant de Commencer
13
Préparation Conversion
13
Comment Démonter la Surface de Cuisson
13
Conversion D'un Régulateur
14
Remplacement des Orifices des Brûleurs
15
Comment Remonter la Surface de Cuisson
16
Réglage des Vis de la Soupape Manuelle des Brûleurs STAR
16
Inspection des Fuites de Gaz
17
Vérification de la Pression D'admission (si Nécessaire)
18
Vérification des Caractéristiques de la Flamme
18
Pose de L'étiquette de Conversion Au LP
19
Español
20
Irvine, CA
20
Seguridad
21
Instrucciones Importantes de Seguridad
21
Instrucciones de Conversión
22
Antes de Comenzar
22
Preparación de Conversión
22
Cómo Desmontar la Placa de Cocción
22
Conversión del Regulador
23
Reemplazo de Los Orificios de Los Quemadores
24
Cómo Volver a Ensamblar la Placa de Cocción
25
Ajuste de Los Tornillos de la Válvula Manual de Los Quemadores
25
Prueba de Los Escapes de Gas
26
Verificación de la Presión de Admisión (si Hace Falta)
27
Características de la Llama
27
Colocar la Etiqueta de Conversión
28
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