Pripremanje:
➩
Ploške tosta unaprijed ispecite.
➩
Nakon toga tanko premazati remuladom i preko
staviti kuhanu šunku.
➩
Na svaki tost postavite po jednu plošku ananasa.
Začinite sa karijem.
➩
Nakon toga po jednu plošku sira stavite na
ploške ananasa.
➩
Hawaii-tost postavite na rešetku 7 i u uređaju
za grilanje i pečenje prepecite na srednjoj
razini i na temperaturi od približno 180 °C,
uz zagrijavanje sa gornje strane i ventilaciju u
trajanju od ca, 8 minuta.
Pečenje zamrznute pizze
Pripremanje:
➩
Gurnite rešetku 7 na srednju šinu prostora za
grilanjei pečenje.
➩
Duboko zamrznutu pizzu bez pakiranja polegnite
na rešetku 7 .
➩
Pecite pizzu uz gornje i donje zagrijavanje i
uz cirkulaciju toplog zraka ca. 20 minuta.
➩
Molimo obratite pažnju na navode otisnute na
pakiranju
Brizgano pecivo
Sastojci:
•
125 g maslaca
•
125 g šećera
•
1 paketić vanilin-šećera
•
malo soli
•
1 jaje
•
1 bjelanjak
•
250 g brašna (tip 405)
•
1 mala žlica praška za pecivo
•
naribana kora od pola limuna
Pripremanje:
➩
Maslac miješati dok ne nastane pjena.
➩
Dodati šećer, vanilin-šećer, koru od limuna
i jaja.
➩
Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješati i
pomoću žlice za miješanje dodati u tijesto.
➩
Tijesto pustiti da miruje ca. 10 minuta.
➩
Tijesto oblikujte po želji, npr. uz pomoć stroja
za meso, formi ili vrećice za brizganje.
➩
Brizgano pecivo postavite na lim za pečenje 8
obložen papirom za pečenje.
➩
Brizgano pecivo u predgrijanoj pećnici na tem-
peraturi od 180° C sa gornjim i donjim zagri-
javanjem ca. 10–15 minuta na srednjoj šini
ispecite tako da poprimi zlatnožutu boju.
Količina tijesta dovoljna je za nekoliko limova 8 .
Žemičke
Sastojci:
•
300 grama brašna (ili brašna od punog zrna)
•
2 male žlice praška za pecivo
•
200 grama lanenog sjemena
•
1 jaje
•
500 grama mekanog svježeg sira
•
1 mala žlica soli
•
po želji kim, luk, slanina....
Pripremanje:
➩
Sve dobro promiješajte i iz dobivenog tijesta
oblikujte male žemičke.
➩
Žemičke postavite na lim za pečenje 8 obložen
papirom za pečenje.
➩
Na temperaturi od ca. 180° C sa gornjim
zagrijavanjem i cirkulacijom zraka približno
30 minuta pecite na srednjoj šini.
Količina tijesta dovoljna je za nekoliko limova 8 .
- 22 -