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Friture
(suite)
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Mettre soigneusement les panier dans la friteuse. Fermer le couvercle. REMARQUE : Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans huile dans
le pot, car l'appareil surchauffera et nécessitera une réinitialisation de la température. Quand vous avez terminé de frire, enlever le couvercle,
soulever les panier et accrocher sur le pot à huile amovible pour égoutter. REMARQUE : Quand vous enlever le couvercle et quand le couvercle
est enlevé, ne permettre pas de condensation couler dans le pot à huile. Vider soigneusement les paniers en versant dans un bol, une passoire
ou une plaque tapissée d'une serviette de papier. Remplir les paniers et répéter au besoin pour terminer la friture. Tourner la commande de
température réglable à la position MIN et débrancher l'appareil dès la fin de l'utilisation. Fermer le couvercle sur la cuve amovible et laisser
refroidir.
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CONSEIL DE FRITURE : Le témoin READY (prêt) peut s'éteindre après la friture d'un lot
d'aliments. Il se rallumera une fois que l'huile aura atteint la température sélectionnée. La
friteuse est alors prête à frire le lot d'aliments suivant.
Fermer le couvercle. Brancher
l'appareil. Régler le thermostat
au réglage désiré. Préchauffer la
friteuse jusqu'à ce que le témoin
READY (prêt) pour la cuisson s'allume
(au bout de 6 à 10 minutes). Pour
plus de renseignements au sujet
de la sélection de la température,
consulter l'emballage de l'aliment
ou le Tableau de friture. Le témoin
READY (prêt) s'allume dès que l'huile
a attient la température préréglée.
Enlever le couvercle avant de
commencer à frire.
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POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT
NON ENROBÉ DE PÂTE : Mettre
l'aliment dans le panier et passer à
l'étape 7.
POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT
ENROBÉ DE PÂTE (comme la
pâte de tempura) : Pour abaisser
le panier dans l'huile, puis
mettre l'aliment avec précaution
directement dans l'huile. Fermer le
couvercle et passer à l'étape 8.
REMARQUE : Éviter de remplir
excessivement le panier. Suivre les
instructions sur l'emballage et les
« Conseils de friture » à la page 22.
CONSEIL DE FRITURE : Le
témoin READY (prêt) peut
s'éteindre à la fin d'un lot de
cuisson d'aliments. Le témoin
READY (prêt) se rallumera dès que
l'huile aura atteint la température
sélectionnée. L'appareil est
maintenant prêt pour la cuisson
d'un autre lot d'aliments.
4/2/15 10:16 AM
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