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Thermador CVS2 Series Use And Care Manual
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Summary of Contents for Thermador CVS2 Series

  • Page 2 Read All Instructions Before Using the Appliance. READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING z TO REDUCE THE RiSK OF INJURY WARNING - TO REDUCE THE RiSK OF A RANGE TO PERSONS iN THE EVENT OF A COOKTOP TOP GREASE FIRE: GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING: Never leave surface units unattended at high SMOTHER FLAMES with a close4itting lid,...
  • Page 3 Blower Speed Control Switch Blower (not shown) There are five primary parts of the downdraft system: The Thermador Universal Cook'n'Vent ® takes the the intake, the UP/DOWN button, the blower, the place of an overhead hood and can be conveniently blower speed control switch, the filter and the filter hidden away (lowered) when not in use.
  • Page 4 For Best Results To Set or Adjust Blower Speed • Turn the blower on before starting to cook. Vary the blower speed as needed for the food or the cooking method being used. For example: • A higher heat setting may be needed when the greasy or pungent foods require greater ventilaz downdraft is in operation.
  • Page 5 ING (Cont'd) Always use the mildest cleaner that will do the job. Use clean, soft cloths, sponges or paper towels. Rub stainless steel finishes in the direction of the grain. Wipe area dry to avoid water marks. After cleaning, place all parts in their proper positions before using. The cleaners recommended below indicate a type and do not constitute an endorsement.
  • Page 6 CUSTOMER Warranty What is Covered Warranty Application Full One Year Warranty This warranty applies to appliances used in normal family households. It does not cover their use in For one year from the date of installation or date of commercial situations. occupancy for a new previously unoccupied dwell- ing, any part which fails in normal home use will be This warranty is for products purchased and retained...
  • Page 7 INSTRUCTIONS DE S¢:CURIT¢: IMPORTANTES Lire toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil. LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT - POUR REDUIRE LE RISQUE AVERTISSEMENT- POUR REDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES EN CAS DE FEU DE GRAISSE, DE FEU DE GRAISSE : OBSERVER CE QUI SUiT : ETOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle Ne jamais laisser un appareil de cuisson sans...
  • Page 8 Interrupteur de contr61e de vitesse Soufflerie (non illustree) II y a cinq pieces principales au systeme de contre z Le Cook'n'Vent ® universel Thermador remplace une tirage : entree, touche UP/DOWN, soufflerie, hotte suspendue et peut 6tre dissimule (abaisse) interrupteur de contr61e de vitesse, filtre et levier de lorsque non utilise.
  • Page 9 FONCTI Pour de meilleurs r6sultats Pour regler la vitesse • Mettre la soufflerie en circuit avant la cuisson. Varier Ja vitesse, au besoin, selon les aliments et la methode de cuisson utilisee. Par exemple, • Un reglage de chaleur plus elev6 peut 6tre les aliments graisseux ou acres requi@ent une necessaire Iorsque le contreztirage fonctionne.
  • Page 10 F (suite) • Toujours utiJiser le nettoyant le pJus doux. UtiJiser un chiffon, essuie-tout ou eponge propre et doux. • Essuyer Jes finis en acier inoxydable dans Je sens du grain. Assecher pour eviter Jes marques d'eau. • Apres le nettoyage, remettre toutes les pieces en position appropriee avant d'utiJiser. Les nettoyants recommandes ci-dessous indiquent un type et ne constituent pas un endossement.
  • Page 11 A LA Garantie Ce qui est couvert Application de la garantie Garantie complete d'un an Cette garantie s'applique aux appareils utilises dans une residence familiale normale. Elle ne couvre pas Pendant un an depuis la date d'installation ou l'utilisation commerciale. d'occupation pour une nouvelle residence non prec6demment...
  • Page 12 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato. LEAY GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA =PARA REDUCIR EL RESGO DE ADVERTENCIA = PARA REDUCIR EL RESGO DE LESIONES EN EL CASO DE UN INCENDIO DE UN INCENDIO DE GRASA EN LA PARRILLA: GRASA DE LA PARRILLA, OBSERVE LO SIGUIENTE: Nunca deje las parrillas sin atenci6n cuando...
  • Page 13 Interruptor de control de velocidad Ventilador (no se muestra) El sistema del tire descendente tiene cinco partes El tiro descendente Thermador Universal pdncipales: la entrada de aire, el bot6n UP/DOWN Cook'n'Vent ® toma el lugar de una campana colgada (Subir/Bajar), el interruptor de control de velocidad...
  • Page 14 Para Iograr mejores resultados Ajustar la velocidad del ventilador • Prenda el ventilador antes de cocinar. Trate de variar la velocidad del ventilador segOn sea necesado para el alimento o el metodo de • Cuando se utiliza el tiro descendente, tal vez se cocinar que se este usando.
  • Page 15 (continuaci6n) Siempre use el limpiador elective mas suave. Use trapos limpios, suaves, esponjas o toallas de papel. Frote el acero inoxidable en la direccidn del grano. Seque bien el area para evitar manchas de agua. Despues de la limpieza, ponga todas las partes en sus posiciones apropiadas antes de usarlo. Los limpiadores recomendados abajo indican un tipo de detergente y no constituyen una promocidn.
  • Page 16 AL CLI Garantia Qu6 esta cubierto Aplicaci6n de la garantia Esta garantia aplica a aparatos utilizados en casas Garantia completa de un a_o familiares normales; no cubre el uso en situaciones Por un a_o a partir de la fecha de instalacion, o la comerciales.