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Thermador CVS2 Use And Care Manual
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Downdraft
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DOWNDRAFT
USE AND CARE MANUAL
MODELS: CVS2

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Summary of Contents for Thermador CVS2

  • Page 1 DOWNDRAFT USE AND CARE MANUAL MODELS: CVS2...
  • Page 2: Table Of Contents

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read All Instructions Before Using the Appliance. READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING - TO REDUCE THE RISK OF INJURY WARNING – TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TO PERSONS IN THE EVENT OF A COOKTOP TOP GREASE FIRE: GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING: a) Never leave surface units unattended at high...
  • Page 3: Features

    Filter Release Lever Blower Speed Control Switch Blower (not shown) There are five primary parts of the downdraft system: The Thermador Universal Cook‘n’Vent ® takes the the intake, the UP/DOWN button, the blower, the place of an overhead hood and can be conveniently blower speed control switch, the filter and the filter hidden away (lowered) when not in use.
  • Page 4: Operation

    OPERATION For Best Results To Set or Adjust Blower Speed • Turn the blower on before starting to cook. • Vary the blower speed as needed for the food or the cooking method being used. For example: • A higher heat setting may be needed when the greasy or pungent foods require greater ventila- downdraft is in operation.
  • Page 5: Customer Services

    CARE AND CLEANING (Cont’d) • Always use the mildest cleaner that will do the job. Use clean, soft cloths, sponges or paper towels. • Rub stainless steel finishes in the direction of the grain. Wipe area dry to avoid water marks. •...
  • Page 6: Warranty

    CUSTOMER SERVICES Warranty What is Covered Warranty Application Full One Year Warranty This warranty applies to appliances used in normal family households. It does not cover their use in For one year from the date of installation or date of commercial situations.
  • Page 7 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lire toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE AVERTISSEMENT – POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES EN CAS DE FEU DE GRAISSE, DE FEU DE GRAISSE : OBSERVER CE QUI SUIT : a) Ne jamais laisser un appareil de cuisson sans a) ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle...
  • Page 8: Caractéristiques

    Soufflerie (non illustrée) Il y a cinq pièces principales au système de contre- Le Cook‘n’Vent ® universel Thermador remplace une tirage : entrée, touche UP/DOWN, soufflerie, hotte suspendue et peut être dissimulé (abaissé) interrupteur de contrôle de vitesse, filtre et levier de lorsque non utilisé.
  • Page 9: Fonctionnement

    FONCTIONNEMENT Pour de meilleurs résultats Pour régler la vitesse • Mettre la soufflerie en circuit avant la cuisson. • Varier la vitesse, au besoin, selon les aliments et la méthode de cuisson utilisée. Par exemple, • Un réglage de chaleur plus élevé peut être les aliments graisseux ou âcres requièrent une nécessaire lorsque le contre-tirage fonctionne.
  • Page 10: Service À La Clientèle

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE (suite) • Toujours utiliser le nettoyant le plus doux. Utiliser un chiffon, essuie-tout ou éponge propre et doux. • Essuyer les finis en acier inoxydable dans le sens du grain. Assécher pour éviter les marques d’eau. • Après le nettoyage, remettre toutes les pièces en position appropriée avant d’utiliser.
  • Page 11: Garantie

    SERVICE À LA CLIENTÈLE Garantie Ce qui est couvert Application de la garantie Garantie complète d’un an Cette garantie s’applique aux appareils utilisés dans une résidence familiale normale. Elle ne couvre pas Pendant un an depuis la date d’installation ou l’utilisation commerciale.
  • Page 12 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato. LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA - PARA REDUCIR EL RIESGO DE ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES EN EL CASO DE UN INCENDIO DE UN INCENDIO DE GRASA EN LA PARRILLA: GRASA DE LA PARRILLA, OBSERVE LO SIGUIENTE:...
  • Page 13: Características

    Palanca para desenganchar el filtro Interruptor de control de velocidad Ventilador (no se muestra) El sistema del tiro descendente tiene cinco partes El tiro descendente Thermador Universal principales: la entrada de aire, el botón UP/DOWN Cook‘n’Vent ® toma el lugar de una campana colgada...
  • Page 14: Operación

    OPERACIÓN Para lograr mejores resultados Ajustar la velocidad del ventilador • Prenda el ventilador antes de cocinar. • Trate de variar la velocidad del ventilador según sea necesario para el alimento o el método de • Cuando se utiliza el tiro descendente, tal vez se cocinar que se esté...
  • Page 15 CUIDADO Y LIMPIEZA (continuación) • Siempre use el limpiador efectivo más suave. Use trapos limpios, suaves, esponjas o toallas de papel. • Frote el acero inoxidable en la dirección del grano. Seque bien el área para evitar manchas de agua. •...
  • Page 16: Servicios Al Cliente

    SERVICIOS AL CLIENTE Garantía Aplicación de la garantía Qué está cubierto Esta garantía aplica a aparatos utilizados en casas Garantía completa de un año familiares normales; no cubre el uso en situaciones Por un año a partir de la fecha de instalación, o la comerciales fecha de ocupación para una vivienda nueva, Esta garantía es para productos comprados e...

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